備長炭を使用した目の前で丁寧に焼かれる原始焼きを大きく広々としたコの字のカウンター席で楽しんでいただけます。
金沢で注目され続けているお魚「のどぐろ」 白身魚の王様とも呼ばれる極上の脂が味わえる高級魚です。 その、のどぐろを究極の焼き魚原始焼きで楽しめるお店が「金澤ととと」 余分な水分を落とし旨味を凝縮させた焼き魚です。 巨大炉 [...] [...]
時短要請に伴い7月26日〜8月15日までの間 OPEN 16:30〜21:00 L.O 20:00 上記時間の営業となります。 また、今後も新型コロナウイルス感染拡大の状況、行政の指導により変更になる場合がございます。 [...] [...]
※ランチのご予約は不可 (5月30.31日は定休日となってます) ※夜の営業のみ適応 ※お電話でご予約頂く際は直接、10%OFF見た!とお伝えください。ホットペッパーからご予約頂く方はクーポンを直接ご利用ください。 記載 [...] [...]
こんにちは!! 原始焼とととから時短営業延長のお知らせです。 ■ランチ■ 11:30〜14:00(L.O13:30) 定休日以外に5月18日はランチのみお休みさせて頂きます。 ※ランチのご予約は受け付けておりませんので、 [...] [...]
毎日完売の「ポセイ丼」が復活します! ランチも4月29日〜5月9日の期間限定で復活します。 このポセイ丼はSNSでも多く取り上げられ、インスタを中心に話題沸騰でした。 OPEN前から並んでくださるお客様も多く、毎日完売の [...] [...]
ととと堀川のコースがリニューアル! 冬のおすすめかに酢を楽しめる飲み放題付きコースを2種類ご用意致しました。 5000円コース 先付け 呉豆腐と金時草の胡麻和え サラダ 鴨とシャインマスカットのサラダ 刺身 3種盛り合 [...] [...]
金沢の冬といえばやっぱり蟹。 ずわい蟹のメスの香箱ガニは漁の期間が短く年内までしか獲ることができません… その香箱ガニはプチプチの食感が楽しめる外子や、クリーミーな内子といった メスのずわい蟹でしか味わえない部分がありま [...] [...]
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美の掛軸「と」
耳には至福のお「と」
2階席はプロジェクションマッピングでここにしかない雰囲気を演出。テーブルにはキャンドルを置いて落ち着いた空間が広がってます。最大30名様までご対応いたします。