金沢名物のどぐろを究極の焼き魚で味わう

金沢で注目され続けているお魚「のどぐろ」 白身魚の王様とも呼ばれる極上の脂が味わえる高級魚です。 その、のどぐろを究極の焼き魚原始焼きで楽しめるお店が「金澤ととと」 余分な水分を落とし旨味を凝縮させた焼き魚です。 巨大炉 […]