ととと堀川のコースがリニューアル！ 冬のおすすめかに酢を楽しめる飲み放題付きコースを２種類ご用意致しました。 5000円コース 先付け　呉豆腐と金時草の胡麻和え サラダ　鴨とシャインマスカットのサラダ 刺身　　3種盛り合 […]

金沢の冬といえばやっぱり蟹。 ずわい蟹のメスの香箱ガニは漁の期間が短く年内までしか獲ることができません… その香箱ガニはプチプチの食感が楽しめる外子や、クリーミーな内子といった メスのずわい蟹でしか味わえない部分がありま […]